|
Aardappelsalade Met Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram krielaardappeltjes, 200 gram cheddar, blikje mais, blikje ananasstukjes, 150 gram gemengde rauwkost, 1 rode ui, flink wat tacokruiden, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappeltjes gaar koken. Olie, citroensap en tacokruiden tot een dressing roeren. Aardappeltjes door de dressing scheppen en laten afkoelen.
Ui snipperen en kaas in blokjes snijden. Mais, ananas, kaas, rauwkost en ui door de aardappels scheppen. Nog even laten intrekken voor het opdienen.
|
|
|